PHOTO_NEWS
Volledig scherm
© PHOTO_NEWS

Te weinig landbouwgrond om ons lokaal te voeden

De Vlaming eet gemiddeld 2,8 kg per dag en heeft 1.282 vierkante meter grond nodig om zijn/haar voedsel te produceren. Dat zijn enkele van de resultaten van een onderzoek naar de voedsel-voetafdruk van de Vlaming. Het gaat om een theoretische denkoefening van Sylvie Danckaert, Joeri Deuninck en Dirk Van Gijseghem van het departement Visserij en Landbouw van de Vlaamse overheid.