Sven Ornelis.
Volledig scherm
Sven Ornelis. © Steven Richardson

OPINIE: "De vleessector is rot. Er moet een grondige kuis gebeuren"

63 reacties

  • pierre de smet

    3 jaar geleden
    In feite treft de consument de grootste schuld , want ( de meeste ) willen liefst vlees dat zo weinig mogelijk kost en de grootwarenhuizen willen ook nog winst maken . Vele kleine beenhouwers kunnen en konden de concurentie daardoor niet aan en moeten sluiten . Tegenwoordig halen we ons vlees bij de lokale markt je betaald wel meer maar de kwaliteit is dan ook vele malen beter van smaak
  • marc tamar

    3 jaar geleden
    Verbied grootwarenhuizen vlees te verkopen als ze er geen controle over hebben.
  • Raoul Hoylaerts

    3 jaar geleden
    in de jaren'70 in'vleesverwerkend bedrijf'gewerkt.een paar staaltjes van vertellen?
  • Albert Laurent

    3 jaar geleden
    Het is niet alleen het vlees dat rot is en dat wij dit reeds vele jaren op eten.Was het alleen maar vlees en al die andere dingen die de brave Belg niet weet.En dit vinden onze politiekers allemaal normaal, zolang hier niet op gereageerd wordt, zwijgt iedereen.Nu het uitkomt, komen ze uit hun sculp.Uit eerlijke schaamte.
  • Guy Brand

    3 jaar geleden
    Zelf als beenhouwer meegemaakt dat er inspectie kwam ,hadden toen +\- 100 karkassen van varkens hangen ( afgekeurd voor consumptie en vol rode stempels ).geen gevolg , wel een boete voor een collega omdat zijn tas koffie op snijtafel stond . Is nu 25 j geleden maar niks verandert . Ik ben ondertussen al jaren vegetariër