Het plan werd vanmiddag opgesteld na overleg met bestuurders van Horeca Vlaanderen en vakbonden. “Dit is niet de keuze van ons hart, maar van het verstand”, benadrukt De Caluwe bij VTM NIEUWS. “Er heerst angst, onze ondernemers zijn bang voor wat komen gaat. De vorige sluitingen hebben erop ingehakt. Daarom proactief dit voorstel.”

In het plan staat dat klanten vanaf 1 november bínnen een Covid Safe Ticket zouden moeten tonen. “Evaluatie op 1 december en hopelijk kan het dan de vuilnisbak in”, aldus De Caluwe. Buiten is het Covid Safe Ticket niet nodig. Wie takeaway komt afhalen, zou óf een Covid Safe Ticket moeten hebben óf een mondmasker moeten opzetten.

Hoe het controleren van de Covid Safe Tickets zal gebeuren, moet nog besproken worden. “We hoorden vanmiddag op onze vergadering dat onze ondernemers daartoe wel bereid waren.”

Ook voor medewerkers zouden er regels gelden. Met een Covid Safe Ticket zouden ze gewoon aan de slag kunnen zonder mondmasker. Anders zouden ze een mondmasker moeten dragen tijdens het werk.

Groot voordeel van dit winterplan is volgens De Caluwe dat er geen capaciteitsbeperkende maatregelen meer nodig zouden zijn voor de horeca, zoals een maximaal aantal mensen per feest, 1,5 meter afstand tussen tafels of in het ergste geval een tijdelijke sluiting. “Dat zijn de dingen die je geld kunnen schelen als ondernemer”, zegt hij nog. “Dat kunnen we echt niet opnieuw, nu alle reserves uitgeput zijn. De basis blijft verder de CO2-meter om de luchtkwaliteit te garanderen.”

Op dit moment is het kernkabinet bezig. Het lijkt erop dat er binnen opnieuw een mondmaskerplicht zal komen, maar niet in de horeca. Ook telewerk en het Covid Safe Ticket liggen op tafel.