Brouwerij Rochefort komt voor het eerst in 65 jaar met nieuwe trappist
Trappistenbrouwerij Rochefort pakt verrassend uit met een nieuwe trappist, Triple Extra. Het wordt het eerste nieuwe brouwsel in 65 jaar. Opvallend: voor het eerst pakt de brouwerij uit met een blond bier. Het nieuwe bier ligt vanaf dit weekend al in de winkels.
Delen per e-mail
De trappistenbrouwerij, gelegen in de abdij Notre-Dame de Saint-Remy in Rochefort, staat al jaren gekend om zijn Rochefort 6, 8 en 10. De Rochefort 6 is amberkleurig, terwijl 8 en 10 bruine trappisten zijn. Nu komt daar met de Triple Extra dus een blond zusje bij, met een alcoholpercentage van 8,1 procent.
100 jaar
"In 1920 produceerde de abdij al een sterk blond bier, maar die productie werd in 1923 stopgezet", klinkt het woensdag in een persbericht van de brouwerij. "We overwogen al verschillende jaren om opnieuw een blond bier op de markt te brengen, maar hebben dan gekozen ermee te wachten tot exact 100 jaar na de productie van de eerste 'blondine'.”
Eerst in beperkte oplage
Het nieuwe bier zou uiterlijk dit weekend in de winkels moeten liggen, maar wordt in eerste instantie wel nog maar in beperkte oplage geproduceerd. "We zijn verrast door de kwaliteit van de eerste brouwsels, maar we zullen het bier blijven evalueren en bijsturen waar nodig", aldus de brouwerij.
De kleur van de nieuwe trappist wordt paars, "een kleur die zeer aanwezig is in de katholieke religie en ook de kleur van vriendschap", besluiten de brouwers.
Lees ook:
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Kalk versus bier in Rochefort: paters van abdij lopen opnieuw blauwtje
De paters van de abdij Notre-Dame de Saint-Rémy in Rochefort voeren al een hele tijd een kruistocht tegen de uitdieping van de kalkgroeve la Boverie door de groep Lhoist . Ze menen dat een uitdieping de Tridaine-bron zou bedreigen die het water levert voor hun trappistenbier. Maar (voorlopig) keren ze telkens opnieuw van een kale reis terug. -
Dit is de ideale spaarbuffer
-
Trappistinen uit Brecht lanceren shampoo op basis van trappistenbier
De zusters Trappistinen van de Abdij Onze Lieve Vrouw van Nazareth in Brecht produceren al sinds 1964 zeep- en schoonmaakproducten onder de naam TRAPP, maar nu pakken ze uit met een wereldprimeur. Ze lanceren een shampoo op basis van Trappist Dubbel van Westmalle. “Het beste van twee schuimende tradities samenbrengen en dan krijg je dit uniek product”, lacht abdis Katharine van de zusters Trappistinen. De shampoo zal verkocht worden in abdijwinkels, religieuze winkels en de betere geschenkenwinkels. -
-
PREMIUM
Wij leerden Amerikanen drinken. En nu brouwen ze het zelf
De Amerikanen dronken vorig jaar 130 miljoen Belgische pintjes minder. Lusten ze ons bier niet meer? "Jawel, maar ze maken het nu gewoon zelf. En ze hebben de stiel hiér geleerd." -
Nu regels zijn bijgestuurd: wie kan zich nog laten testen op Brussels Airport?
Geen symptomen, geen coronatest. Dat is het adagium van de nieuwe teststrategie rond het coronavirus. Ook mensen die terugkeren uit een rode zone in het buitenland worden niet meer getest als ze geen symptomen vertonen. Maar wat betekent dat voor het testcentrum op de luchthaven Brussels Airport? En wie kan daar nu nog terecht? Een overzicht. -
Multimedia De beste televisies om streamingdiensten op af te spelen
Het aantal streamingdiensten is de afgelopen tijd compleet geëxplodeerd. Je zou kunnen denken dat televisiemerken gretig op die revolutie inspeelden, maar sommige merken hinken wel degelijk een eindje achterop. Onze techredacteur bekijkt de handigste manieren om naar Netflix, Streamz of Disney+ te kijken. -
Plopsa verkoopt hoogste indoor glijbaan ter wereld tijdens online veiling. Dit is het startbod
Destijds was de 22,5 meter hoge glijbaan hét paradepaardje van Comics Station aan het Centraal Station in Antwerpen. Maar sinds de Plopsa Group het pretpark heeft overgenomen, is er voor de gigantische indoor attractie geen plaats meer. Via het online veilingplatform van Vavato wordt de glijbaan verkocht. Het startbod is 5.000 euro, meldt Het Nieuwsblad.
Meest gelezen
-
IN KAART. Grootste stijgingen in West-Vlaanderen en Limburg, Luik nadert piek van april. Bekijk hier de situatie in uw regio
-
PREMIUM
“Toestand is minder erg dan men doet uitschijnen”: Brusselse prof Jean-Luc Gala blijft Vlaamse experts ‘paniekzaaiers’ noemen
-
Microbioloog Herman Goossens: “Wellicht minder overlijdens dan in maart, maar ‘collateral damage’ zal veel erger zijn”
-
Vandenbroucke niet te spreken over uitlatingen professor Gala : “Wat die man verklaart, is onvoorstelbaar lichtzinnig”
-
Georges-Louis Bouchez (MR) wil snel strengere maatregelen: “Algemene mondmaskerplicht en sportwedstrijden zonder publiek”
Meest gedeeld
-
PREMIUM
Onrust groeit in huishoudsector: “Klanten verzwijgen ziekte zodat poetshulp toch maar zou komen”
-
Kaïs (4) ligt op intensive care door Covid-19, zijn papa waarschuwt: “Ik was niet bezorgd over corona, tot ik hem moest achterlaten in het ziekenhuis”
-
Mogelijk de allerlaatste keer: komend weekend schakelen we over op wintertijd
-
IN KAART. Grootste stijgingen in West-Vlaanderen en Limburg, Luik nadert piek van april. Bekijk hier de situatie in uw regio
-
PREMIUM
“Toestand is minder erg dan men doet uitschijnen”: Brusselse prof Jean-Luc Gala blijft Vlaamse experts ‘paniekzaaiers’ noemen
