Bakker Dirk Verhelst kon met hulp van zoon Yannick en winkelbediende Petra de zaak overeind houden tot de sluiting.
Volledig scherm
PREMIUM
Bakker Dirk Verhelst kon met hulp van zoon Yannick en winkelbediende Petra de zaak overeind houden tot de sluiting. © rv

Bakker Dirk Verhelst (54) dooft zijn oven definitief: “Tijd om mijn overuren op te nemen en nog wat van het leven te genieten”

BeverenBij bakkerij Verhelst-Buys in de Halfdreef in Beveren zijn het voorbije weekend de laatste broodjes en koffiekoeken de deur uitgegaan. Bakker Dirk zet er na 27 jaar een punt achter. De beslissing nam hij samen met zijn echtgenote Agnes, die in februari overleed aan de gevolgen van een hersentumor. “Ik vervul hiermee ook haar droom om het nu wat kalmer aan te doen.”