Valérie Lemahieu verkoopt sapjes van koudgeperste groenten en fruit onder de naam 'JusRé'.
Volledig scherm
Valérie Lemahieu verkoopt sapjes van koudgeperste groenten en fruit onder de naam 'JusRé'. © Benny Proot

"Ik verkoop nu 20.000 sapjes per maand"

BEERNEMHet gaat hard voor Valérie Lemahieu (33) uit Beernem. De voormalige aankoopmanager van Unilin gooide nog geen jaar geleden het roer om: ze startte haar eigen project JusRé. Nu verkoopt ze 20.000 sapjes per maand. "Zonder toegevoegde aroma's, water of suikers", vertelt de onderneemster trots.