Het gemeentehuis van Assenede.
Volledig scherm
Het gemeentehuis van Assenede. © Joeri Seymortier

Assenede gaat vanaf 1 juli opnieuw voor 'normale' dienstverlening

Assenede schuift 1 juli naar voor om weer over te schakelen op een normale dienstverlening. Toch keert niet alles terug naar zoals het vroeger was.

  1. Chef Broes van ’t Vijfde Seizoen verontwaardigd: “Dit gaat niet alleen over horeca, maar over een heel netwerk van leveranciers en mensen rondom ons”
    PREMIUM
    Aalter

    Chef Broes van ’t Vijfde Seizoen verontwaar­digd: “Dit gaat niet alleen over horeca, maar over een heel netwerk van leveran­ciers en mensen rondom ons”

    Chef Broes Tavernier van restaurant ’t Vijfde Seizoen in Aalter moet net zoals al zijn collega’s een maand lang de deuren dicht houden. Hij maakt vandaag de frigo’s leeg, maar is verontwaardigd. Niet alleen voor de eigen gevolgen, maar vooral ook voor die van zijn team en de vele toeleveranciers waar hij mee werkt. “Je zal nu maar wildleverancier zijn, net voor de start van het wildseizoen. Wie gaat thuis zelf een haas of fazant op het vuur zetten?”, vraagt Broes zich af.