Gamze Cizrelli in de nieuwe vestiging van BigChefs aan de Rooseveltplaats in Antwerpen.
Volledig scherm
PREMIUM
Gamze Cizrelli in de nieuwe vestiging van BigChefs aan de Rooseveltplaats in Antwerpen. © Klaas De Scheirder

NET OPEN. Turkse toponderneemster Gamze (55) opent restaurant BigChefs aan Rooseveltplaats: “Combinatie van Turkse en Belgische keuken”

In januari stond ze nog in het prestigieuze magazine Forbes als een van de 50 invloedrijkste vrouwen boven de 50, vandaag stelt Gamze Cizrelli (55) de eerste Belgische vestiging van haar internationale restaurantketen BigChefs voor. Het restaurant opent op 28 maart vlak naast het operagebouw in Antwerpen, de keten is wereldwijd bekend om een combinatie van Turkse en internationale gerechten. “Ik wil een rolmodel zijn voor andere vrouwelijke onderneemsters”, aldus Cizrelli.