Eerste volledig plantaardige ijsjeszaak opent vandaag op Oudevaartplaats in Antwerpen
Vandaag opent een nieuwe ijsjeszaak om 13 uur zijn deuren op de Oudevaartplaats 38 in hartje Antwerpen. IceLab NiceCream Creations is de allereerste gelateria in België die enkel plantaardige producten aanbiedt.
“Onze huisbereide, artisanale gelato is gemaakt met liefde voor mensen, dieren en onze wondermooie planeet”, zegt zaakvoerster Hilde Gos (52). “Zo gaan we voluit voor composteerbare, recycleerbare, plantaardige en dierproefvrije grondstoffen, verpakkingen en andere materialen.” De naam IceLab is een samensmelting van ‘ice’ en ‘laboratorio’, de plaats waar gelato volgens de Italiaanse traditie bereid wordt. “Het blauw in ons logo is de kleur van ijs, het groen van onze prachtige planeet, roze staat voor mens en dier. Tot slot staat goud voor de kwaliteit van onze producten en onze dienstverlening.”
Hondenijsjes
Doordat het ijs volledig plantaardig is, kunnen ook mensen met lactose-intolerantie en koemelkeiwitallergie zich helemaal laten gaan. Naast de traditionele smaken zoals vanille, stracciatella, hazelnoot, pistache en koffie biedt de nieuwe ijsjeszaak ook originelere smaken zoals amaretto, tiramisu, yoghurt, cheesecake, speculoos, nocciolata, stroopwafeltjes, pindanoot en amarenakers. Er zijn ook overheerlijke sorbets te vinden op basis van mango, passievrucht, aardbei, framboos, citroen, limoen, en bergamot. IceLab NiceCream Creations voorziet ook hondenijsjes tijdens de warme zomermaanden. In de winter kunnen klanten smullen van plantaardige Luikse en Brusselse wafels en pannenkoeken.
Liefde voor de planeet
Zaakvoerster Hilde Gos heeft al heel haar leven een groot hart voor dieren en de natuur. Als tiener sloot ze zich aan bij een milieurechtenorganisatie en sinds enkele jaren eet ze volledig plantaardig. “Ik wilde mijn ecologische voetafdruk verkleinen, meer doen voor de dieren en gezonder leven. Toen is ook het idee beginnen rijpen om een plantaardige, duurzame ijsjeszaak te openen. Vorig jaar ben ik concreet aan de slag gegaan met het het volgen van opleidingen, het uittesten van recepten en het zoeken naar goede leveranciers. Vandaag ben ik trots dat IceLab NiceCream Creations is geboren.”
“We hopen alle gelatoliefhebbers en zoetekauwen groot en klein, op twee benen en vier voeten te mogen verwelkomen in onze Antwerpse gelateria en wensen jullie alvast een onvergetelijk, plantaardig smulfestijn!”
Meer informatie over de nieuwe ijsjeszaak vind je op de website, Facebookpagina en Instagrampagina.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Borgerhout
Linkerrijstrook versperd op Antwerpse Ring ter hoogte van Borgerhout
Er is een ongeval gebeurd op de Ring rond Antwerpen ter hoogte van Borgerhout richting Nederland. De linkerrijstrook is daardoor versperd. -
Tweakers.net
Is een duur sporthorloge de investering waard? Expert tipt de beste exemplaren van het moment
Ga je vaak joggen, zwemmen, padellen of fietsen? Dan mag een hip sporthorloge niet ontbreken. Keuze bij de vleet in de rayon van de smartwatches. Eric van Ballegoie, expert in fitnessgadgets bij technologiesite Tweakers, legt uit waarop je zeker moet letten. Hij geeft ook zijn drie favorieten mee, voor elke prijscategorie eentje. -
Antwerpen
40 maanden cel voor oplichter die zich uitgaf voor politieagent: “Hij ondermijnde met zijn daden het vertrouwen in de politie.”
De correctionele rechtbank was maandagochtend streng voor Mohamed I. (52). In augustus vorig jaar kwam hij vrij na vijf jaar in de gevangenis voor andere feiten, maar nu mag hij alweer voor 40 maanden terug. De rechtbank beziet de feiten dan ook als zeer ernstig. I. deed zich voor als politieagent en maakte zo zijn nietsvermoedende slachtoffers geld en waardevolle spullen afhandig. “Hij verhoogt met dergelijke feiten het onveiligheidsgevoel binnen de samenleving.” -
-
PREMIUMAntwerpen
BINNENKIJKEN. Sterrenchef Bart De Pooter staat vanaf morgen achter het fornuis in nieuw vijfsterrenhotel Sapphire House: “Groenten krijgen de hoofdrol”
-
Independer
Op kot? Deze verzekeringen zijn een must voor studenten
Veel studenten zijn nog naarstig op zoek naar een kot, nu het volgende academiejaar in zicht komt en er kotschaarste heerst. Heb je een optrekje gevonden, zijn er echter niet zoveel jongeren die eraan denken om meteen ook de verzekering voor hun kot in orde te brengen. Hoe zit dat precies in elkaar? Moet je een studentenkot apart verzekeren? Independer.be maakt je wegwijs. -
Antwerpen
Acht wildplassers krijgen GAS-pv
De politie hield vrijdagavond en -nacht toezicht op verschillende plaatsen met overlast. Ze betrapten onder andere een sluikstorter, wildplassers en een bestuurder onder invloed. -
Showbizz2
OnlyFans-ster Jamecia verklapt hoeveel extra ze verdient na de Streamz-docu, en dat is niet weinig
Hoe gaat het met de OnlyFans-modellen uit de documentaire ‘OnlyFans: De Naakte Vlaamse Waarheid’, een half jaar nadat de reeks op Streamz verscheen? Dat wou Showbits wel eens weten en dus spraken we opnieuw af met Jamecia. Haar getuigenis heeft haar carrière zeker een boost gegeven. Ze verdiende al goed haar boterham met seksueel getinte video’s, maar sindsdien heeft ze nog meer volgers. Volgers die haar uiteraard betalen om haar video’s te kunnen bekijken. Hoeveel haar dat extra oplevert per maand, verklapt ze aan Senne in een nieuwe Showbits. Bekijk hier de succesvolle Streamz-docu Onlyfans.
Meest gelezen
-
Antwerpen
Rolstoel van Alexander (3) is terecht: “Net op tijd voor zijn operatie”
-
Antwerpen
Man (29) randt meisje aan op trein: politie pakt verdachte op
-
Antwerpen
Woensdag vuurwerk voor de deur, twee dagen later een granaat: drugsbendes plakken 100.000 euro op hoofd van ‘dief’ Mounir E.B.
-
PREMIUMAntwerpen
Antwerpse Stadsschouwburg wordt gesloopt: stad zoekt locatie voor nieuw “iconisch” theatercomplex
-
PREMIUMANTWERPEN
Terug naar de hoogdagen van de Zillion met VIP-portier Werner: “Frank Verstraeten zette alle sprinklers aan en verzoop zijn publiek. Iedereen ging uit zijn dak”
Meest gedeeld
-
Antwerpen
Woensdag vuurwerk voor de deur, twee dagen later een granaat: drugsbendes plakken 100.000 euro op hoofd van ‘dief’ Mounir E.B.
-
Antwerpen
Rolstoel van Alexander (3) is terecht: “Net op tijd voor zijn operatie”
-
Deurne
Robin zag de steekpartij in zijn straat: “Het slachtoffer probeerde nog aan te bellen voor hulp, maar zakte toen in elkaar”
-
PREMIUMAntwerpen
Antwerpse Stadsschouwburg wordt gesloopt: stad zoekt locatie voor nieuw “iconisch” theatercomplex
-
Antwerpen
Man (18) in levensgevaar na steekpartij op tram in Antwerpen: dader op de vlucht
