Er wordt gewerkt in de Baron Van Ertbornstraat.
Volledig scherm
Er wordt gewerkt in de Baron Van Ertbornstraat. © rv

Werken in Baron Van Ertbornstraat

AartselaarOp donderdag 28 oktober wordt er gewerkt in de Baron Van Ertbornstraat.

  1. Gastronomisch lunchen voor slechts 7 euro: driesterrenchef Viki Geunes achter het fornuis in schaftlokaal van Antwerpse haven
    PREMIUM
    Beveren/Antwerpen

    Gastrono­misch lunchen voor slechts 7 euro: driester­ren­chef Viki Geunes achter het fornuis in schaftlo­kaal van Antwerpse haven

    Het menu in het schaftlokaal van de Antwerpse haven kon wel wat vernieuwing gebruiken. Enter Viki Geunes van toprestaurant Zilte, die er een maand lang in de potten komt roeren. Havenarbeiders kregen vandaag dan ook geen ordinaire steak-friet, maar geglaceerde lichtgerookte zalm met warme selderremoulade voorgeschoteld. Wij gingen kijken hoe het de driesterrenchef in een bedrijfskantine verging.