Nog eens écht genieten van ’t Vijfde Seizoen? Dat kan binnenkort op een hotelkamer in Beveren

Broes en Lien Tavernier van ’t Vijfde Seizoen in Aalter moeten net als alle horeca al maanden gesloten blijven, en concentreren zich noodgedwongen op afhaal. Maar op vrijdag 9 en zaterdag 10 april kan je de culinaire parels van chef Broes toch nog eens aan tafel geserveerd krijgen. “Samen met Hotel Van der Valk Beveren en de NorthSeaChefs hebben we een coronaproof alternatief bedacht”, zeggen Broes en Lien. “We organiseren een ‘private dining’. Je kan dus op restaurant in je hotelkamer. De formule is zeer simpel. Je boekt een kamer in Hotel Van der Valk in Beveren waar ’t Vijfde Seizoen je die avond op je kamer een volledig vijfgangenmenu serveert. De NorthSeaChefs is de organisatie die de vis van onze Belgische vissers in de kijker wil zetten, dus dat wordt ook het thema van de avond. Je gaat op hotel, je kan ’s avonds nog eens lekker uit eten, je moet niet naar huis rijden, en je krijgt ’s ochtends ook nog eens een uitgebreid ontbijt.”

Het arrangement kan geboekt worden vanaf 320 euro per twee personen, kamer, vijfgangenmenu en ontbijt inbegrepen. Reserveren doe je met het ‘Private Dining Arrangement’ op de website van het hotel: www.hotelbeveren.be.