Aptil (46) terecht fier op metamorfose El Nachos: “Gezellig tafelen in een stijlvol interieur”
AalstZowel het interieur als de menukaart van El Nachos in de Albert Liènartstraat in Aalst ondergingen een ware metamorfose. Aptil Cetin (46) bedient er nog altijd met dezelfde brede glimlach de klanten.
“Twintig jaar geleden ben ik hier mijn pitazaak gestart en de passie is blijven groeien. Ik heb altijd hard gewerkt en ik ben enorm fier op mijn twee zonen die meewerken in de zaak: Emre en Ahmed. Nog iets waar ik heel fier op ben: Aalst. Ik ben enorm blij dat ik in Aalst woon en werk. Dat is een onlosmakelijk deel van mijn identiteit en persoon. Ik zie de stad en de mensen graag. Ik wil dat dit”, zegt Aptil.
Na al die jaren vond hij het tijd voor een serieuze verbouwing van El Nachos. “We gaan meer dan pita’s serveren. Je kan het eigenlijk geen pitazaak meer noemen. Het wordt een brasserie waar je tapas en entrecote kan bestellen. Er zijn vier verschillende soorten pasta’s. We gaan een paar niveaus hoger. De zaak is veranderd maar Aptil is hetzelfde. De werken werden tot een goed einde gebracht dankzij Tom van VGH Projects en Igor Vinck van Vinck Interieur”, zegt hij. Aptil droomde van een klassevolle horecazaak en dat straalt het interieur volledig uit. “Er zijn koffies en desserten, Italiaanse ijsjes, crème brûlee,... Het gamma is vergroot”, zegt Aptil. “We gaan voor kwaliteit. Takeaway blijft bestaan naast het restaurant.”
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Aalst
Prins Werner Kinoo toch weer in Feestcomité, nieuwe voorzitter wordt pas later bekendgemaakt
De gemeenteraad van Aalst heeft de leden van het Feestcomité verkozen en daar zit alvast één opvallende naam tussen: Werner Kinoo. Het zag er naar uit dat de populaire carnavalsprins van 1994 en 2014 zijn zitje zou verliezen, maar N-VA vist hem nu op. -
Aalst
Michel Van Brempt (Vlaams Belang) noemt het Aalsters klimaatplan ‘zinloos, duur en hypocriet’: “We vragen inspanningen van burgers, maar Tereos mag 35 procent van de totale CO2 blijven uitstoten”
Michel Van Brempt van Vlaams Belang noemde het klimaatplan van de stad Aalst op de gemeenteraad ‘zinloos, hypocriet en duur’. Hij zegt dat het van de stad hypocriet is om inspanningen voor het klimaat te vragen aan burgers, terwijl de CO2-uitstoot van Tereos in het centrum van de stad blijft stijgen. -
Meldert
‘Raf Coppens spreekt’ in Hof Den Tuitelaar
Op donderdag 25 augustus is er ‘Raf Coppens spreekt’ in Hof Den Tuitelaar in Meldert. -
-
Livios
Je terras opnieuw aanleggen: deze aandachtspunten verlies je beter niet uit het oog
Je terras is tijdens de zomermaanden dé ideale plek om even te ontspannen, met vrienden te aperitieven of een boek te lezen. Lig je graag in de zon of verkies je een plekje in de schaduw? Met deze tips van bouwsite Livios maak je van je terras het plekje bij uitstek om tot rust te komen. -
Spaargids.be
Waar zit het verschil tussen een goedkope en een dure reisverzekering?
Waarom zou je een dure reisverzekering nemen als je er ook een goedkope kunt vinden? De vraag is legitiem, maar houdt risico’s in. Bij het nemen van een dergelijke verzekering moet je altijd eerst kijken welke risico’s je wil dekken en pas vervolgens naar de prijs. Spaargids.be overloopt waar je op moet letten. -
PREMIUMAalst
Aquatopia-glijbanen krijgen vorm: “In de snelste en hoogste buis glij je door regenboogkleuren.”
Nog voor het einde van 2022 glijden de eerste kinderen door de hoge regenboogglijbaan naar beneden in het nieuwste stuk van Aquatopia. Nu de glijbanen vorm krijgen, kregen we een rondleiding van sportschepen De Ridder en het ziet er alleszins veelbelovend uit. “Dit maakt het verschil, hierdoor kan Aalst zich een centrumstad noemen”, zegt De Ridder (N-VA). -
Erembodegem
Vaccinatiecentrum Denderdal opent opnieuw op 12 september: “In eerste instantie voor hoogrisicopatiënten.”
De stad Aalst wil tegen 12 september het vaccinatiecentrum Denderdal in Erembodegem opnieuw openen. In eerste instantie om hoogrisicopatiënten te vaccineren, zoals de Vlaamse overheid dat vraagt. “Maar we zien wel hoe het verder verloopt”, zegt burgemeester Christoph D’Haese (N-VA).
Meest gelezen
-
Aalst
Bert terug thuis na tocht naar Compostella: “Een geslaagd huwelijksaanzoek en 14.000 euro voor het goede doel”
-
PREMIUMAalst
Superbar krijgt bouwpolitie over de vloer: “Afterwork verboden op Du Parc. Wat een absurde regel”
-
PREMIUMAalst
Bekende lingeriewinkel Corbel stopt ermee na 66 jaar: “Mijn moeder opende de winkel indertijd op carnavalszondag. Dat viel nogal tegen”
-
Aalst
Casa Del Mundo keert terug op 4 september: “We zoeken nog helpende handen”
-
Aalst
Eendjesrace op de Dender: “Springkastelen en spelletjes voor de allerkleinsten”
Meest gedeeld
-
Aalst
Bert terug thuis na tocht naar Compostella: “Een geslaagd huwelijksaanzoek en 14.000 euro voor het goede doel”
-
PREMIUMAalst
Bekende lingeriewinkel Corbel stopt ermee na 66 jaar: “Mijn moeder opende de winkel indertijd op carnavalszondag. Dat viel nogal tegen”
-
PREMIUMAalst
Superbar krijgt bouwpolitie over de vloer: “Afterwork verboden op Du Parc. Wat een absurde regel”
-
Aalst
Appartementen en handelsruimte in ‘laatste woonhuis’ van de Nieuwstraat
-
PREMIUMRonse
RESTOTIP. Chalet de la Cruche is back in business: terugkeer van vaste waarde op top van Ronses bekendste berg
