MERE

Vlees van de slager uit de automaat

Sara De Smet bij de vleesautomaat in de Steenstraat. - Foto Koen Moreau
Sara De Smet bij de vleesautomaat in de Steenstraat. - Foto Koen Moreau

Mensen die 's ochtends vroeg, 's avonds laat of op zondag vlees willen kopen, kunnen daarvoor sinds deze week terecht in de Steenstraat in Mere. Daar staat voor Slagerij Kris een vleesautomaat.

"Het idee groeide toen ik nog voor de heropstart van onze slagerij op een zondagmiddag op zoek moest naar ingrediënten voor het lievelingsgerecht van mijn zoontje en niet echt mijn gading vond", vertelt zaakvoerster Sara De Smet. "De producten worden met een robotarm opgehaald waardoor er geen risico is dat verpakkingen openscheuren." Dat laatste is belangrijk aangezien er niet alleen charcuterie maar ook klaargemaakte bereidingen zoals spaghetti, lasagne, soep, puree en andere minder vaste voedingswaren te vinden zijn. De nieuwe verkoopmethode slaat duidelijk aan. "Het eerste weekend stond men hier al in de rij en we merken ook 's avonds na 22 uur en 's ochtends na 6 uur heel wat klanten. Wellicht mensen die in ploegen werken." Op drukke momenten blijkt de automaat eveneens in trek. "Wie gewoon wat kaas of hesp wil, kan ook tijdens onze openingsuren terecht aan onze automaat. Net als in de winkel kan je er cash of met de kaart betalen", besluit Sara. (KMJ)

Meer nieuws uit Erpe-Mere

  • ERPE-MERE

    Dieven slaan toe op klaarlichte dag

    Stoutmoedige inbrekers sloegen dinsdagmiddag toe langs de Loskadestraat ter hoogte van de laatste parkeerplaatsten aan het station van Erpe-Mere. Tijdens… Meer
  • Motorclub steunt kansarmen Erpe-Mere
    MERE

    Motorclub steunt kansarmen

    Motortoeristenclub F*cking Illness 69 uit Erpe-Mere bewijst dat onder de stoere leren jacks van de talrijke leden peperkoeken harten schuilgaan. "We besloten… Meer
  • MERE

    Exit Miss België

    De 19-jarige Celien Van Impe uit Mere verschijnt vandaag niet meer op de voorrondes van de nationale Miss België-verkiezing voor 2018. Nochtans ging ze… Meer
  • BURST/BORSBEKE

    20.000 euro antiek gestolen

    In antiekzaak de Houtroos langs de Oudenaardsesteenweg op de grens van Burst met Borsbeke werd het voorbije weekend tussen de 15 en 20.000 euro aan beelden… Meer
  • ERONDEGEM

    Nummerplaat gestolen

    Langs de Zandstraat in Erondegem werd in de nacht van zaterdag op zondag een nummerplaat gestolen. Vermoedelijk willen de daders die nummerplaat gebruiken… Meer
  • BAMBRUGGE

    Steenpuin gedumpt op voetbalparking

    Op de parking van voetbalclub KRC Bambrugge langs de Lindekouter werd net voor het weekend een forse hoeveelheid steenpuin gedumpt. "Wij betreuren dit… Meer

Recente foto's uit Erpe-Mere

Agenda