BRUGGE

Pieter Vanhaecke brouwt bier voor sterrenchef

Pieter Vanhaecke van de Haeckse Brouwers werkt aan een biertje voor een Brugse sterrenchef. "De lancering is gepland op het Brugs bierfestival, op 6 en 7 februari 2016", vertelt Pieter. "De chef heeft me gezegd welke smaak hij voor ogen heeft. Ik heb al testbrouwsels gemaakt, maar ik ben nog volop aan het biertje bezig. Ook moeten we nog bekijken of het bier op de markt komt. Het kan ook exclusief geserveerd worden in de sterrenzaak."

Het Spijkerbier van de Haeckse Brouwers werd dit jaar nog verkozen tot tweede beste bier op het Brugs bierfestival. Vanhaecke brouwt in Brouwerij Gulden Spoor in Gullegem. Hij wil niet kwijt met met welke sterrenchef hij in zee is gegaan. (KPK)

Meer nieuws uit Brugge

  • BRUGGE/KNOKKE-HEIST

    Te voet of met de fiets over A11

    Iedereen kan komende zaterdag te voet, met de fiets of met een toeristentreintje al de A11 op. De feestelijkheden vinden plaats tussen 11 en 17 uur. Er… Meer
  • A11 open bij start schooljaar Brugge
    BRUGGE/KNOKKE-HEIST

    A11 open bij start schooljaar

    Op de eerste dag van het nieuwe schooljaar, vrijdag 1 september, rijden de eerste wagens over de gloednieuwe snelweg A11 tussen Brugge en Knokke. Dat zegt… Meer
  • Feeëriek dorp baadt in het licht Brugge
    LISSEWEGE

    Feeëriek dorp baadt in het licht

    Duizenden lichtjes zorgden vrijdag- en zaterdagavond voor een verlicht wit dorp in Lissewege. Tegenvaller was het weer op vrijdagavond, waardoor niet alle… Meer
  • OUDENB./BRUGGE

    Fietser gevallen

    Op de Polder in Oudenburg is de 64-jarige R.F. uit Brugge gisteren ten val gekomen met zijn fiets. De man schrok toen een 54-jarige vrouw met haar wagen… Meer

Recente foto's uit Brugge