De volgende weken kan u op HLN.BE terecht voor het meeste en beste nieuws over de Amerikaanse verkiezingen. Een team van journalisten in de States, Brussel, Sydney en Montreal volgt voor u de klok rond de verkiezing van de machtigste man ter wereld.
Het inspireerde Hannelore, onze duivel-doet-al van de HLN.BE-redactie, om op zoek te gaan naar de lekkerste hamburger ter wereld. Want geen enkel ander gerecht staat zo symbool voor de Amerikaanse cultuur als de hamburger. Probeer de recepten eens uit en oordeel zelf welke jij de lekkerste vindt!
Vandaag: de SINGAPORE BURGER
Ingrediënten (voor 4 pers.):
- 100 g sojascheuten
- 5 el olie
- 1 el zoete sojasaus
- 4 broodjes
- 4 rundshamburgers
- peper en zout
- 4 el Chinese pruimensaus
Bereiding:
Was de sojascheuten en laat ze uitlekken. Roerbak ze in wat olie in een wok of pan, voeg er ondertussen wat heet water en de zoete sojasaus aan toe.
Snij de broodjes doormidden en rooster de binnenkant onder de grill.
Doe olie in de grillpan of -plaat. Rooster de hamburgers langs beide kanten en kruid ze met peper en zout.
Beleg de onderste helften van de broodjes met de sojascheuten en de hamburgers.
Werk af met een lepel pruimensaus en bedek met de bovenste helften van de broodjes.
