In het Canadese Thetford hadden ze tot voor kort een traditie die voor afschuw zorgde bij dierenliefhebbers. Ieder jaar konden mensen in de stad in Quebec een gokje wagen op onthoofde kippen. Op de grond waren een aantal vierkanten getekend en gokkers moesten hun geld op één vierkant inzetten. Vervolgens werd een kip onthoofd en het winnende vak was dat waar de kip tot stilstand kwam. Onthoofde kippen kunnen vaak nog een tijdje blijven rondlopen na de onthoofding. De gruwelijke praktijken zullen dit jaar niet doorgaan.
Geschokt
Er kwam protest toen enkele deelnemers beelden van het evenement op het internet plaatsten. Ook op Facebook werden foto's gepubliceerd. Op de beelden is te zien hoe de gokkers lachen terwijl de onthoofde kip haar laatste stappen zet. De beelden zijn intussen weggehaald. De Amerikaanse organisatie PETA, 'People for the Ethical Treatment of Animals', is geschokt. "Je martelt toch geen dieren voor je plezier", zegt woordvoerster Kristin DeJournett.
Slachthuizen
Dr. Gaston Dorval organiseert het feestje ieder jaar en hij vindt dat er helemaal geen sprake is van foltering. "We scheiden het hoofd van het lichaam van de kip en dat is de snelste manier om ze te doden", zegt hij. "Als dit foltering is, moeten we alle slachthuizen in Quebec sluiten. Daar snijden ze de keel van de kippen door, waarna de dieren moeten doodbloeden." Hij zegt dat hij jaarlijks twee of drie kippen doodt die nadien als maaltijd voor de gasten worden bereid.
Hypocritisch
Het begon allemaal toen mensen uit grote steden naar Dorval kwamen, omdat ze niet geloofden dat een onthoofde kip nog een tijdje kon verder lopen. Nu legt Dorval zich met tegenzin neer bij het protest en hij belooft dat hij de kippen voor zijn gasten dit jaar gewoon in de supermarkt zal kopen. "Dit is een hypocritische maatschappij. Mensen willen niet dat dieren gedood worden, maar vlees verschijnt niet vanzelf op hun bord", zegt Dorval. (gb)
