Zeewier redt blauwe Smarties

bewaar artikel
Door: redactie
11/02/08 - 15u11

Binnenkort liggen ze terug in de rekken, de blauwe Smarties. De chocoladen snoepjes met een gekleurd buitenlaagje moeten het al twee jaar stellen zonder blauwe exemplaren. De kleurstof was te kunstmatig en daarom werd beslist om te stoppen met de productie ervan maar Nestle Rowntree heeft een oplossing gevonden. Een type zeewier, spirulina geeft een blauwe kleur af en is een gezonde kleurstof, schrijft de Daily Telegraph.

"Blij met oplossing"
De blauwe snoepjes zullen dan ook binnenkort weer in de verpakkingen zitten, samen met zeven andere kleuren. De blauwe werd vervangen door een wit exemplaar. "We zijn heel blij dat we een oplossing gevonden hebben voor de blauwe Smartie", zegt brandmanager Michelle Roberts. "We kunnen nu de blauwe produceren zonder kunstmatige kleurstof of smaakversterker, net als de andere kleuren." De blauwe Smartie werd in 1989 voor het eerst geproduceerd als vervanger voor de lichtbruine. (vsv)

Jouw mening telt !

Meld je aan of registreer je om een reactie te plaatsen!