Gegrilde hond een lekkernij voor Vietnamezen

Bewerkt door: Eric Belsack
20/09/12 - 14u58 Bron: epa

Deze gekooide honden wachten om aan het spit geregen te worden. © epa.

Een geroosterd stukje hond op je bord? Wij huiveren al bij de gedachte, maar in het Verre Oosten is het de gewoonste zaak ter wereld. Op een markt in de Vietnamese hoofdstad Hanoi, bijvoorbeeld, zijn stalletjes met geroosterd hondenvlees schering en inslag. Liefhebbers binden zelfs een compleet gegrild exemplaar achteraan op de motorfiets om het thuis op te peuzelen.

Geluksbrenger
De Vietnamezen beschouwen hondenvlees als uiterst voedzaam en rijker aan eiwitten dan rundsvlees. De lekkernij wordt er eveneens beschouwd als geluksbrenger. Als alles tegenslaat, kan een hondenboutje volgens het volksgeloof wonderen doen. Je mag het evenwel niet consumeren bij het begin van een nieuwe maan want dan riskeer je je nog dieper in de rats te werken. Zeg niet dat we je niet verwittigd hebben.

Lees ook

Wat vind jij van dit nieuws?

Jouw mening telt !

Meld je aan of registreer je om een reactie te plaatsen!

algemene voorwaarden en gedragscode