Een restaurant in Arizona vond het een goed idee om, in het teken van het WK voetbal in Zuid-Afrika, hamburgers van leeuwenvlees te serveren. Dat niet iedereen daar voor te vinden is, mag blijken uit het feit dat de restaurantuitbater meer dan 150 mails met doodsbedreigingen heeft gekregen. Dat meldt de krant The Arizona Republic.
Niet verboden
Het merkwaardige initiatief komt van restaurant Il Vinaio in de stad Mesa. Het is in de VS niet verboden om leeuwenvlees te eten. De dieren die het vlees moeten leveren worden gekweekt in een speciale farm in de Midwest.
Vraag van klanten
"De vraag naar leeuwenhamburgers komt eigenlijk van onze klanten", zegt restaurateur Carmeron Selogie. "Omdat de autoriteiten hier geen graten in zien, zijn we op die vraag ingegaan".
Ondenkbaar in land van overvloed
Dokter Grey Stafford van World Wildlife Zoo vindt het serveren van leeuwenvlees echter een erg verkeerd signaal. "In dit land van overvloed is het ondenkbaar dat we uitgerekend het vlees van met uitsterven bedreigde diersoorten op de spijskaart gaan zetten".
Bom
Andere tegenstanders waren minder genuanceerd. Zij hebben doodsbedreigingen geuit tegen restauranteigenaar Selogie. Eentje dreigde er zelfs mee een bom in het restaurant te gooien. (eb)
