Wetenschappers in het overwegend islamitische Kazachstan hebben een afdoende manier gevonden om varkensvlees op te sporen in eten.
De test spoort moleculen op die alleen afkomstig kunnen zijn van varkensvlees, meldt Megapolis. "Het is geen geheim dat heel wat koks vals spelen. Ze bereiden hun schotels met varkensvlees omdat het goedkoper is. Het is een pratkijk die wijdverspreid is", schrijft de krant. "De test is heel eenvoudig", luidt het nog. "Neem een stukje vlees, doe het in een glas water, steek de teststrip erbij, roer even en je ziet meteen het resultaat." Megapolis weet niet of de strip makkelijk verkrijgbaar is. (vsv)
Jouw mening telt !
Meld je aan of registreer je om een reactie te plaatsen!


