Het Gentse stadsonderwijs zet vanaf volgend schooljaar nooit meer vleesgerechten op het menu op donderdag. Gent profileert zich als eerste Europese stad met een officiële veggiedag. Ruim 2.000 leerlingen die warm blijven eten, krijgen in de Gentse stadsscholen vanaf volgend schooljaar elke donderdag een vegetarische maaltijd op het bord met veel groenten, pasta of rijst. "Wij willen aan onze kinderen meegeven dat je niet per se elke dag vlees hoeft te eten", legt schepen Rudy Coddens (sp.a) uit. (belga/dea)
Jouw mening telt !
Meld je aan of registreer je om een reactie te plaatsen!
