Voor de Belgische Fruitveiling (BFV) was 2007 een nieuw recordjaar. Sinds de oprichting werden vorig jaar de hoogste cijfers in totale omzet en in waarde fruit behaald. "We verkochten voor 101,1 miljoen euro fruit en realiseerden een bruto omzet van 137 miljoen euro", meldt BFV vandaag.
Uit de analyses van de resultaten van 2007 blijkt dat Jonagold het belangrijkste Belgische appelras blijft. "Bij de appelen zien we, gespreid over drie jaar, een omzetstijging van meer dan 50 procent tegenover een volumestijging van slechts 4 procent. De kentering in de appelprijzen lijkt zich dus door te zetten", aldus BFV.
Peren
In het perensegment springt vooral de gigantische aanbodstijging in het oog. "In drie jaren tijd produceerden we 22.000 ton meer, hetgeen een aanvoer van +32 procent betekent. De prijsvorming van seizoen '06/'07 was echter teleurstellend, vooral tegen het seizoenseinde. De basis van dit probleem lag bij de intrinsieke kwaliteit van de peren", blijkt uit de analyse.
Wat betreft de aardbeienaanvoer is er vanaf 2005 een meer geleidelijke daling. "In 2005 kenden we nog een aanvoer van 4.800 ton, in 2007 noteerden we ongeveer 4.500 ton."
Kersen
De kersenteelt werd gekenmerkt door een kleinere productie." Bij de zoete kersen slaagden we in 2007 er toch nog in om marktcontinuïteit te creëren via de aanvoer van onze telers uit Tsjechië. Hierdoor konden we alsnog interessante commerciële resultaten behalen", aldus BFV.
"Tot slot kunnen we een grote aanvoerstijging van de groenten melden. Wij verkochten vorig jaar 3.000 ton prei en 2,7 miljoen stuks sla. De prijsvorming was in 2007 duidelijk minder dan het jaar voordien", besluit BFV. (belga/sps)
