"Eind vorige week hebben Dirk, Christel en ik unaniem de beslissing genomen dat de twee dames weg moesten omdat we niet willen meewerken aan ruzietelevisie. En dat dreigde het met Catherine en Inge wel te worden", zo motiveert juryvoorzitter Peter Goossens van 'Mijn resaturant' de beslissing om een duo uit te sluiten van de wedstrijd waarbij je een restaurant kan winnen. Dat schrijft de krant Het Laatste Nieuws. "Er was maar één oplossing: ze moesten eruit."
Ik wou ze coachen, maar ze luisterden gewoon niet. En wat moet je dan doen? Je mag er niet op kloppen hé.Peter Goossens, juryvoorzitter 'Mijn Restaurant'
Ik eis een zeker respect voor het beroep van restauranthouder.Peter Goossens, juryvoorzitter 'Mijn Restaurant'
Het was dan ook een moeilijke beslissing. Er zijn contracten getekend, promomateriaal gemaakt, dat brengt een hoop kosten met zich mee. Maar dit programma heet 'Mijn restaurant', niet 'Twee ruziënde vrouwen'.Peter Goossens, juryvoorzitter 'Mijn Restaurant'
We zoeken alleen een duo met echte restaurantervaring. Geen reservekoppel dat snel wordt opgevist om in een programma te stampen.Peter Goossens, juryvoorzitter 'Mijn Restaurant'
Gisteren werd bekend gemaakt dat Inge Cnudde (44) en Catherine Mestdagh (39) niet langer meededen aan de realityreeks. De twee kregen het te horen in het Hof Van Cleve, het driesterrenrestaurant van Peter Goossens.
Zwart en wit
"Geloof me, Inge en Catherine maakten onafgebroken ruzie. Zei de ene wit, dan zei de andere zwart. Ze maakten écht over alles ruzie: de kok, het interieur, álles. Ze konden samen geen beslissingen nemen, en slaagden niet in hun opdrachten.
En ze zaten elkaar voortdurend te vergelijken: jij hebt nog maar zoveel uren gewerkt, terwijl ik al zoveel uren heb geklopt. Ook wilden ze niet samen een vennootschap oprichten om het restaurant uit te baten", aldus nog Goossens.
Ondernemend denken
Dit jaar is niet alleen koken belangrijk, maar ook de uitbating van een rendabel restaurant. "We zochten koppels die ondernemend kunnen denken, die een voorbeeld zijn voor anderen, en die hun cadeau, een eigen restaurant met alles erop en eraan, met zorg behandelen. Catherine en Inge zaten duidelijk niet op hun plaats."
Primeur
Het was de eerste keer dat de jury zo'n drastische beslissing moest nemen. Goossens heeft naar eigen zeggen moeten aandringen om de twee ook werkelijk te schrappen. "Het was dan ook een moeilijke beslissing. Er zijn contracten getekend, promomateriaal gemaakt, dat brengt een hoop kosten met zich mee. Maar dit programma heet 'Mijn restaurant', niet 'Twee ruziënde vrouwen'."
Respect
Drijft een realityreeks dan niet een beetje (veel) op intriges en ruzies? Goossens erkent dat "maar ik eis toch ook een zeker respect voor het vak van restauranthouder. Dit programma is een kindje van mij geworden, waarmee ik alleen maar het beste voorheb."
Geen reservekoppel
De chef belooft ook zich te moeien met de nieuwe kandidaten die nu gezocht worden voor het halfafgewerkte restaurant in Aalst. "We zoeken alleen een duo met echte restaurantervaring", klinkt het nu. "Geen reservekoppel dat snel wordt opgevist om in een programma te stampen."
Op voorhand kunnen weten
Omdat had kunnen verondersteld worden dat twee vrouwen zonder ervaring het niet tot een goed einde hadden kunnen brengen? Had een betere casting dit drama niet kunnen vermijden, vraagt de ene zich af? Anderen gaan verder en zien in het ontslag een poging om de kijkcijfers op te krikken of zelfs 'doorgestoken kaart'.
Goossens is het daar niet mee eens. "Niemand kon voorzien dat het zo zou uitdraaien. Catherine en Inge waren al 20 jaar hartsvriendinnen en hadden al eerder met elkaar gewerkt."
Ook de castingverantwoordelijken treft geen schuld. "Je mag de beste psycholoog ter wereld hebben, aan iemands lange wimpers kan je niet zien of ze capabel zijn een restaurant te runnen. Overigens, de eerste proef wonnen ze nog, dat bewijst dat ze toch niet zo'n slechte keuze waren."
Doorgestoken kaart
In de Corelio-kranten wijst Peter Goossens de beschuldigingen van doorgestoken kaart kordaat af. "Doorgestoken kaart is het zeker niet. Ik wou geen schitterend programma de mist zien ingaan omdat er constant ruzie wordt gemaakt. Wij geloofden in dit koppel, ze hebben nog een dikke prijs gewonnen in de eerste aflevering. Dat geld mogen ze uiteraard niet houden. Ik wil goeie televisie maken en met deze twee vrouwen kon dat niet. Ik wou ze coachen, maar ze luisterden gewoon niet. En wat moet je dan doen? Je mag er niet op kloppen hé."
Bevrijd
De dames zelf willen liever niet reageren. Gisteren stuurden ze via de persverantwoordelijke ven VTM nog een korte verklaring de wereld in. "Jammer, maar het is terecht", klonk het toen. Volgens de juryvoorzitter moet dat genuanceerd worden. "Catherine reageerde eerder bevrijd in plaats van teleurgesteld. Inge was wel aangedaan en begreep het ontslag niet echt."
In de komende weken zal op tv duidelijk worden hoeveel ruzie de twee werkelijk maakten. De uitzendingen lopen namelijk achter op de werkelijkheid. Vanavond zendt VTM aflevering 3 uit. (edp)
