Colruyt investeert 35 miljoen in nieuwe vleescentrale

Supermarktketen Colruyt heeft in Halle zijn nieuwe vleesverwerkende centrale Vlevico (VLEes VIande COlruyt) geopend. De Belgische keten investeerde 35 miljoen euro in de vestiging.

650 arbeiders
Bij Vlevico werken 650 mensen, die jaarlijks 33 miljoen kilogram vlees leveren aan de winkels van de groep. Bij de vernieuwing werd bijzondere aandacht geschonken aan de voedselveiligheid en de milieuvriendelijkheid.

Milieuvriendelijker koelen
De productiehal is ingedeeld in afgesloten compartimenten, zodat de verschillende vleeslijnen elkaar niet kruisen. De koeling wordt verzorgd door een nieuwe installatie op basis van ammoniak, wat milieuvriendelijker is dan het klassieke freon. De installatie stoot per jaar 1.602 ton minder CO2 uit en is zuiniger dan de vorige. Ze moet toelaten dat Colruyt jaarlijks 371.000 euro bespaart op de energiefactuur. (belga/vsv)