Een juweel om op te eten

Wil je dit artikel later lezen? bewaar
Door: redactie
26/07/10 - 15u25

Wat gebeurt er als je de twee grootste lievelingen van vrouwen, chocolade en diamanten, samenbrengt? Juist ja, dan krijg je een juweeltje om (letterlijk) op te eten. De creatie is een resultaat van de samenwerking tussen de topchocolatier Dominique Persoone en diamantair David Van Turnhout, zo schrijven de Corelio-kranten.

Het juweel ziet er eigenlijk heel simpel uit: een plak chocolade, verdeeld in de typische rechthoekjes, waarbij in één blokje een (vette) diamant verwerkt is. De twee hebben het bewust simpel gehouden: 'Het mocht niet te extreem zijn, het moest duidelijk zijn dat het van chocolade is gemaakt en het moest zowel draagbaar als eetbaar zijn', zeggen ze in de Corelio-kranten.

Buitentemperatuur
Om ervoor te zorgen dat de chocolade niet onmiddellijk smelt, door de buitentemperatuur of de lichaamstemperatuur, werd er een beschermingslaag rond aangebracht, vergelijkbaar met M&M's die niet in je handen smelten. "Al moet je niet op een snikheet terras gaan zitten met het juweel", zo wordt afgeraden.

Zilveren frame
Tegelijk moest uitgezocht worden hoe de kostbare diamant in de chocolade kon blijven zitten. Uiteindelijk werd ervoor geopteerd om de plak chocolade in een zilveren frame te leggen, waar een staafje aan werd gelast, waarop de diamant werd bevestigd."

Vrouwen die de chocolade niet kunnen weerstaan, hoeven niet te panikeren. Je mag de chocolade opeten, en vervolgens laten vervangen door een nieuwe. Wie geïnteresseerd is, legt best een beetje geld opzij: afhankelijk van de gebruikte materialen kost het juweel 4.000 tot 6.000 euro. (edp)

Jouw mening telt !

Meld je aan of registreer je om een reactie te plaatsen!