Bijna elke Belg, 90 procent, eet elke dag boterhammen. Meer dan 7 op 10 van hen belegt deze het liefst met kaas. Vlamingen spannen als boterham-met-kaaseters de kroon met 73 procent, Brussel met 62 procent en Walen met 72 procent. Meer dan de helft van de Belgen eet zelfs meer dan 2 keer per dag een boterham. Dat blijkt uit een onderzoek van Ipsos in opdracht van Kaasmakerij Passendale.
Lekker (makkelijk)
Boterhammen zijn een bron van koolhydraten, kaas geeft calcium en proteïnen, maar de Belg kiest toch vooral voor de beproefde combinatie omdat hij het gewoon lekker vindt. Meer dan een derde weet wel dat het ook gezond is. 20 procent kiest er dan weer voor omdat ze het makkelijk vinden, omdat je het plakje gewoon op de boterham moet leggen. Op de tweede plaats komen fijne vleeswaren, die zijn vooral populair bij mannen. Ook confituur (53 procent) en choco (42 procent) smaken goed op de boterham.
Combineren
De helft van de bevolking kiest voor een simpele plak kaas op de boterham (51%), maar we combineren ook dat het een lust is. Chocoladepasta blijkt een favoriet combinatie-ingrediënt met kaas te zijn bij 2%. 1 op 5 zegt graag kaas te combineren met één of andere saus (mayonaise, mosterd, ketchup,...) of rauwkost, terwijl anderen graag kaas met confituur (14%) of fijne vleeswaren (14%) eten.
