Iedereen weet dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is, maar toch steken we er niet veel tijd en energie in. Gemiddeld nemen we 's morgens slechts 3 minuten en 15 seconden de tijd om te eten. En dan nog doen we dat rechtstaand, omdat we zo snel mogelijk willen vertrekken.
Dat blijkt althans uit een Brits onderzoek, dat uitgevoerd werd door Weetabix.
Zij stelden vast dat de helft van de ondervraagden 's morgens zelfs helemaal niets eten. De meeste mensen willen liever wat langer slapen, terwijl anderen zich verplicht voelen om vroeg naar het werk te vertrekken. Nog anderen hebben het dan weer te druk met het checken van hun mails of kijken 's morgens liever nog wat tv.
Badkamer
Slechts één derde van de ondervraagden eet 's morgens in de keuken. Anderen ontbijten dan weer liever in de slaapkamer, of zelfs in de badkamer. Zo'n 22 procent kleedt zich namelijk tegelijkertijd aan, doet zijn haar, enzovoort.
Ongeveer één vijfde geeft toe dat ze slechts de helft van hun ontbijt kunnen opeten, omdat ze te weinig tijd hebben.
Werk
Eén derde neemt zijn boterhammen dan ook mee op de bus of trein en eten, terwijl één op vijf snel iets meegrabbelt en al lopend eet. Eén op zeven eet dan weer minstens één keer per week aan zijn of haar bureau op het werk.
Belangrijk
Toch beseft drie vierde dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is. Zeven op de tien ondervraagden zeiden dan ook elke dag een warm ontbijt te nemen.
"We vinden de resultaten bemoedigend", zegt woordvoerder Sian Porter. "Ook al slaagt niet iedereen erin om 's morgens een warm ontbijt te nemen, de meeste mensen beseffen wel dat het een cruciale maaltijd is. Bijna iedereen probeert het in te passen, ook al is het op de bus of in de badkamer." (lbs)
