Het Dukan dieet werd door een voorname Britse gezondheidsgroe puitgeroepen tot het slechtste eetpatroon populair bij celebs. Er zou namelijk helemaal geen wetenschappelijk bewijs zijn dat dit echt werkt.
Het Dukan dieet is populair bij celebs als actrice Jennifer Lopez en supermodel Gisele Bundchen, het is een ingewikkeld eetpatroon in vier fasen. Dit beperkt het aantal voedingsgroepen, calorieën en de portiegrootten die je mag eten. Wat je zou helpen meer dan 3 kilo per week te verliezen. Het staat op de nummer een van de vijf slechtste diëten die je moet vermijden om af te vallen tegen Nieuwjaar. Het Britse adviesorgaan oordeelde: "Dit dieet is erg verwarrend, erg strikt en zelfs de uitvinder Dukan waarschuwt voor problemen als een gebrek aan energie, constipatie en een slechte adem."
De gevaren
De nadelen van het Dukan dieet zijn dat je dagenlang enkel proteïnes mag opnemen. Hierdoor kan het saai worden en daarom moeilijk zijn om te volgen. Doordat je drie à vier keer meer proteïnes dan normaal eet, kun je je nieren belasten. Dit kan problematisch zijn voor wie zwakke nieren heeft, maar hier niet van op de hoogte is. Ook gebrek aan vezels kunnen een probleem vormen , je kunt namelijk met constipatie of met een tekort aan vitamine B te kampen krijgen. Gewichtsverlies is moeilijk te behouden eens het strakke dieet stopt. De laatste en stabilisatiefase duurt slechts zes dagen, dat is veel te kort om het gewicht er op lange termijn af te houden.
De vijf slechtste diëten
1. Dukandieet
2. Alcorexia (een dieet waarbij je erg weinig calorieën opneemt en waarbij je wel veel alcohol drinkt)
3. Het bloedgroepdieet
4. Het rauwe voedingdieet
5. Het babyvoedingdieet
Het alcorexiadieet wordt toegepast door heel wat topmodellen en andere celebs die hun gewicht laag willen houden, maar niet willen stoppen met feesten. Je eet hierbij tijdens de week erg weinig, maar neemt 's avonds of in het weekend wel veel alcohol op.
Het bloedgroepdieet is populair bij Cheryl Cole en Courtney Cox. De uitvinders beweren dat verschillende bloedgroepen voedingsstoffen anders afbreken. Volgens het adviesorgaan is er geen enkel wetenschappelijk bewijs dat deze bewering ondersteunt. Je kunt met hierdoor wel met ernstige tekorten kampen als een gebrek aan calcium. Je verliest wel snel gewicht met het bloedgroepdieet, maar je kunt het niet lang volhouden.
Ook enkel op rauwe voeding leven, zoals Demi Moore en Natalie Portman dat doen, is geen goed idee. Hoewel je hierbij erg weinig vetten en calorieën binnenkrijgt, beperk je ook de opname van vitamine D, ijzer, zink en proteïne. Je schrapt rijst, pasta, brood, aardappelen, bonen en peulvruchten. Het is niet geschikt voor zwangere vrouwen, kinderen en andere risicogroepen. Sommige voedingsmiddelen zijn zelfs voedzamer als ze gekookt zijn als wortels en tomaten.
Het laatste is het babyvoedingdieet, populair bij Lady Gaga, Gwyneth Paltrow en Jennifer Aniston. Je mag elke dag 14 porties gepureerde maaltijden binnensepelen. Hoewel je hiermee je porties controleert, neem je weinig vezels op. Door op je maaltijd te kauwen krijg je ook een voldaan gevoel.
Hoe dan wel?
De beste tip die het adviesorgaan kan geven om af te vallen is evenwichtig te eten, je portiegrootte te beperken en meer calorieën te verbranden dan je consumeert. (ep)
