Jennifer Lopez en Gisele Bundchen zijn alvast overtuigd van het Dukan dieet, de nieuwste trend in Hollywood om af te vallen. De uitvinders beweren dat je hiermee alles kan eten wat je wil en toch slank blijven.
Na zwangerschap
Het Dukan dieet komt via de Verenigde Staten overgewaaid uit Frankrijk en zou uitstekend werken om na je bevalling terug op je oude gewicht te komen. Het werd ontwikkeld door Pierre Dukan, ondertussen zouden al 1,5 miljoen Franse vrouwen het mirakeldieet volgen. Nu zijn boek ook in het Engels vertaald wordt, verwachten diëtisten een rage in het Verenigd Koninkrijk. Er is namelijk al een grote vraag naar op Amazon.
Vier fases
Het Dukan dieet heeft vier verschillende stadia. Het eerste is het vermijden van koolhydraten, je mag dan enkel nog proteïnerijke voeding eten. Zo verlies je namelijk snel kilo's. Tijdens de tweede fase mag je proteïnes en groenten eten, zo vertraag je het vermageringsproces. Met de derde fase voorkom je dat je snel weer verdikt, het is een vrijere versie van het dieet, je mag dan voorzichtig terug koolhydraten eten. Als laatste komt de stabilisatiefase, die je eigenlijk voor de rest van je leven moet volgen. Je mag dan eten wat je wil, je moet wel één dag per week wel weer enkel proteïnes eten. Dukan belooft dat als je dit permanent volhoudt, je dan eeuwig slank zult blijven. (ep)
