Trendy diëten herstellen schade aan aders

Controversiële diëten die bedoeld zijn om snel gewicht te verliezen kunnen levensbedreigende schade aan de aders herstellen bij mensen met obesitas. Dat blijkt uit recent onderzoek.

Dikte aders
Uit tests blijkt dat patiënten die gematigd gewicht verliezen en waarvan de bloeddruk daalde ook gezondere aders krijgen. De onderzoekers gebruikten ultrasone scans om het wandvolume en de dikheid van de aders die de hersenen van bloed voorzien te meten bij 140 proefkonijnen. Daaruit bleek dat na twee jaar van koolhydraat-, vetarm of mediterraan diëten de aders van de patiënten 5 procent aan het volume van de aderwand verloren en 1,1 procent aan dikheid. 

Dikke en zware aders duiden aan dat aanslag zich vastzet op de wand, wat kan leiden tot hartaanvallen en beroerten. (ep)