Heb je het moeilijk om 's avonds in slaap te vallen? Drink dan een goed glas kersensap, want dat bevordert zowel de kwaliteit als de lengte van je nachtrust. Helaas belooft het drankje je geen 'zoete' dromen, want enkel een zure variant heeft het gewenste effect.
Traditioneel drinken we een kopje kamillethee of een tas warme melk met honing als we de slaap maar moeilijk kunnen vatten. Maar volgens onderzoekers van de School of Life Sciences van de Northumbria University is een glas kersensap een veel beter idee.
Zij voerden een experiment uit, waarbij ze aan één groep het zure drankje toedienden, terwijl een andere groep een placebodrankje kreeg. Vervolgens werd het slaappatroon van beide groepen gedurende zeven dagen onderzocht.
Al snel bleek dat de deelnemers die het kersensap dronken niet alleen langer sliepen, maar ook een kwaliteitsvollere nachtrust hadden. Zo sliepen ze ongeveer 25 minuten langer en zo'n 6 procent beter.
"Het kersensap verhoogt het niveau van melatonine in ons bloed, het hormoon dat onze slaap reguleert", zegt onderzoeker dr. Jason Ellis. "Onze resultaten zijn vooral hoopgevend voor mensen die moeilijk kunnen slapen door insomnie of slapeloosheid, door afwisselende werkuren of door een jetlag. (lbs)



