Thai Airways vermeldt CO2-voetafdruk op menu's

Thai Airways is de eerste vliegtuigmaatschappij ter wereld die de CO2-voetafdruk gaat vermelden op de menu's in het vliegtuig. Passagiers kunnen hun ecologisch bewustzijn vanaf nu dus ook in de lucht aanscherpen door de keuze van hun maaltijd.

Deze primeur van Thai Airways speelt in op een groeiende trend binnen de luchtvaartsector om milieubewuster te zijn. Het uitgangspunt van de CO2-voetafdruk is dat elke consumptie kan omgerekend worden in een uitstoot van CO2 die voor de productie ervan nodig is. Dat maakt het mogelijk om de milieu-impact van de diverse vliegtuigmaaltijden van Thai Airways met elkaar te vergelijken.

De vliegtuigmaatschappij rekende uit dat het gerecht curry met kip en gestoomde rijst overeenkomt met een voetafdruk van 13,6 kg CO2-equivalenten. De groene curry 'Kiew-Wan' met gestoomde rijst is verantwoordelijk voor een voetafdruk van 13.9 kg CO2-equivalenten. (hlnsydney/kve)