Het Fonteinhof in Borgloon

Restaureer een driehonderd jaar oude beschermde vierkantshoeve te midden van de Haspengouwse fruitstreek en maak er een smaakvol charmehotel van. We gingen een nachtje logeren in het vorig jaar geopende Fonteinhof in Borgloon.

De ligging is grandioos, op een landgoed van 7 hectare. Zo idyllisch dat er beelden werden gedraaid voor de populaire televisieseries Katarakt en De smaak van De Keyzer.

In 2003 kochten Hendrik en Hilde Reyskens de vierkantshoeve, in het verleden de thuis van de fruitsappenproducent Looza. Er werd twee jaar puin geruimd en vijf jaar met man en macht gewerkt aan de ingrijpende restauratie van de gebouwen. De historische details werden gerespecteerd. Het geheel is een geslaagde combinatie van prestige en oude elemente enerzijds, en hedendaags comfort anderzijds. Een gekasseide dreef leidt naar de monumentale toegangspoort.

Geen nummers
Voor het gebouw met de receptie, gezellig salon en eetkamer, ligt een vijver midden in een tuinpark, omringd door bos. Tegenover de binnenplaats bevindt zich een zaal voor feesten, presentaties en tentoonstellingen. Maar het hotelgedeelte ondervindt daar geen hinderd door. Er zijn twaalf prachtige kamers: tien voor twee personen en twee voor vier. Achter elke deur vind je een ander type kamer. De bedden van Sleep on it-Kreamat garanderen prima slaapcomfort. De badkamers zijn echte juweeltjes. Achter de elegante nostalgische decoratie zitten de ideeën en de hand van gastvrouw Hilde. Niets valt uit de toon. De kamers hebben geen nummers, maar kregen namen, als Nostalgie, de Rust, de Droom... 's Morgens proeven we in de tuinkamer van een verzorgd ontbijt met vers fruit en yoghurt, kaas en charcuterie, eieren, granen, ovenverse broodjes en koffiekoeken.

Het Fonteinhof is een uitstekende uitvalsbasis voor uitstapjes. De omgeving is een paradijs voor fietsers en wandelaars, en je kunt de streek ontdekken met een Vespa. Interessant is het domein Clos d'Opleeuw, een ommuurde wijngaard van 1 hectare. Op aanvraag te bezoeken. Sint-Truiden en Tongeren liggen slechts op 9 en 11 km van het hotel.

Het hotel biedt interessante verblijven aan op weekdagen. Een kamer kost 52,50 euro per persoon per nacht, ontbijt inbegrepen. Vanaf de tweede nacht 15 euro korting. Sinds dit voorjaar kunnen de hotelgasten ook genieten van het kooktalent van Hilde.

Meer info: 't Fonteinhof, Fonteinhof, 3840 Borgloon, tel. 012/23 45 00, website