Snacks maken je niet altijd dik. Vooral wie jong en slank is, merkt geen verschil in gewicht. Dit blijkt uit een onderzoek van de universiteit van Wageningen.
Studie
Wat is het effect van energierijke snacks als pinda's of snickers en energiearme snacks als fruit op het gewicht? De onderzoekers bekeken daarbij het tijdstip van snacken: als tussendoor of bij de maaltijden. "Algemeen wordt gedacht dat je van snacken dik wordt", stelt professor Kees de Graaf. "We hadden ook verwacht dat de energierijke snacks als tussendoor zou leiden tot een hoger lichaamsgewicht".
Compenseren
Die resultaten bleken anders uit te draaien. Zo was er geen verschil in gewicht tussen hen die energierijke of energiearme snacks aten. Volgens de onderzoekers bewijst dit dat mensen het snacken goed weten te compenseren door minder andere dingen te eten.
Leeftijd
Al speelt ook de leeftijd een rol. De proefpersonen bleken gemiddeld 22 jaar. "Het zou interessant zijn om de proef te herhalen met wat oudere proefpersonen of bij mensen die sneller overgewicht ontwikkelen", stelt de Graaf. (lvl)
